Zdrowa przekąska? Frytki z batatów

Zdrowa przekąska? Frytki z batatów Frytki z batatów to prosta, szybka i zdrowa opcja na smaczną przekąskę 😉 Bataty czyli słodkie ziemniaki, pochodzą z Ameryki Środkowej oraz Południowej, pod względem wartości odżywczych i właściwości prozdrowotnych zdecydowanie biją na głowę zwykłe ziemniaki. Warto po nie sięgać, bo są źródłem karotenoidów, likopenu, …

Budowanie odporności wiosną

Wiosną nie skupiamy się już tak bardzo, jak jesienią czy zimą, nad tym by wzmacniać układ odpornościowy. Czy powinniśmy? Oczywiście, że tak! 🙂 Kilka słów o tym jak i dlaczego budowanie odporności wiosną jest tak ważne. Wydawać by się mogło, że najbardziej nieprzyjazny dla naszego organizmu czas – jesień i …

Analiza Pierwiastkowa Włosów

Analiza pierwiastkowa włosów – tekst na ten temat napisałam na stronę trycholog.info. Zapraszam do lektury. Analiza Pierwiastkowa Włosów jest badaniem, które w bardzo dobrze obrazuje stan odżywienia organizmu. We włosach oznaczeniu podlega 29 pierwiastków, w tym 5 pierwiastków toksycznych takich jak: arsen, rtęć, glin, kadm, ołów. Co wykazuje analiza włosa? …

Nowalijki wiosenna pułapka ?

Czy nowalijki to wiosenna pułapka czy odżywczy dar natury? Nadchodzi wiosna, w sklepach już zaczęły pojawiać się młode, wiosenne warzywa. Pomidory, ogórki, sałata, marchewka czy rzodkiewka – kolorowe, zachęcają do tego byśmy je kupowali. Czy jednak powinniśmy uważać je za podstawowe źródło witamin dla zmęczonego po zimie organizmu? Czy nowalijki …

Przepis na chleb

Polecam przepis na chleb. Sam się robi i świetnie smakuje! Składniki: • 500 g mąki pszennej ( można mieszać różne rodzaje mąki) • szklanka mąki pełnoziarnistej • 2 łyżki masła klarowanego (opcjonalnie) • 1 łyżeczka cukru (brązowy, ksylitol) • 25g drożdży • 1 łyżeczka soli • ok. 500 ml wody …